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准备好吃更多韩国料理吗?檀香山著名韩餐厅678


        准备好吃更多韩国料理吗?

 
相比纽约市的韩国餐厅,我较喜欢夏威夷的,每次都让我肚子满载而归地回家。 最近678刚开张,其店主是位韩国明星,在韩国和洛杉矶均拥有多间餐厅。它十分现代化,在桌上设有服务按钮(按一下点水,按一下点菜等等),还有为不同肉类而设的烤架,以及可以拉下来的烟雾罩,用来排走浓烟。
冰冻绿茶......我喜欢他们把茶盛在大瓶里。烤肉的时候,我特别口渴。
饭馔中最好的是右边的小泡菜煎饼。
炖泡菜。
共享的豆瓣酱。
把烟雾罩拉下来,火则继续在烧,女服务员将鸡蛋浇在上面,慢慢地烤。还有玉米奶酪(覆盖在玉米上的奶酪遇热融化,这是一个奇怪,但又异常好吃的组合)、洋葱和泡菜。
香菇和腌制甜薯。
我们点了678组合,有薄切牛腩片和牛排,
以及去骨的牛肋。
还加了一盘牛舌,这是我的「烤肉必备食物」。可惜,他们把牛舌切得太厚了......
幸好,接下来的菜式都非常成功。在檀香山,不知不觉,又到了晚上。 678夏威夷 地址:1726 Kapiolani Blvd, Hon, HI 96814 电话:808-941-6678 (本文作者Kathy YL Chan成长于夏威夷的檀香山,现居纽约曼哈顿,热爱旅游与美食。她报道世界各地的高端奢侈酒店与尊贵体验。Kathy坚信甜点与下午茶文化是日常生活中必不可少的一部分。)

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