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夏威夷旅游指南 ---夏威夷风土人情


夏威夷:即将消亡的牛仔文化(转载)

   
夏威夷牛仔文化可以追溯到两百年前,它体现着人、动物和自然的相互依赖。最近几年,高昂的岛税,日渐增加的能源花费以及气候的变化都成了影响夏威夷牧场发展的负面因素。大面积的农场都被卖掉用来开发新产业,剩下的一些牧场举步维艰。
随着土地的流失,当年在草原上骑马风驰电掣的野性便随着科学的到来而渐渐消失。如今,世界上仅存的牛仔文化,在夏威夷也面临着消亡的危险。这让牛仔们的生活联系得更加紧密,渐渐组成一个大家庭,变为彼此的亲人。
Wayne Tachera正牵着马去打烙印。据他说,他目前享有住房和免费的水电,这些都是他的收入,如今当牛仔的人已经不多了。
由兽医Dr. Billy Bergin's所创立的牛仔文化保护协会室外陈列着牛仔靴、套索等牛仔们常用的工具,旨在保护独特夏威夷牛仔的历史和文化。
给牛打烙印可是个体力活,所以每年一到打烙印的季节,牛仔们就会聚到一起完成这项繁重的工作。
在帕克农场竞技台上参赛的儿童竞技选手正努力用绳索套住奔跑中的牛。
马背竞技的参赛者等待上场。牛仔竞技每年七月初四在位于毛伊岛内的Oskie Rice 竞技场举行。天空中挂着一道彩虹。
牛仔竞技迷们在观看每年一度的竞技盛事,忍不住呐喊助威。
一名参加马背竞技的选手摔下马背。参赛者Sonny Keakealani说“从文化角度看,竞技牛仔的数量很庞大,大家来自不同国家和地区。我们一起吃住玩耍,骑马竞技,俨然就是一家人。
年轻的骑牛手正准备在毛伊岛举办的骑牛大赛。毛伊岛的骑牛大赛是夏威夷岛上最大的竞技赛,观众可达4000人,丰厚的奖金吸引了毛伊岛及周边岛上的众多骑牛手。
夏威夷大岛的北卡哈拉, 经过一天的忙碌,Kainoa正与女朋友Johnelle在Kahua 农场的酒吧里跳舞放松。Kainoa是Kahua 农场的一个牛仔。
几个农场的牛仔们在休息。牛仔们必不可少的工具就是插在裤带上的刀。Wayne Tachera 在剪绳子时剪断了自己的手指。他说,“有时候为了防止被马撞倒或踩到,必须把绳子剪断。
85岁的Jamie Dowsett骑在一匹马上。 Dowsett说:“如果可以继续当牛仔,我愿意付出任何代价。在草场上,没有人会打扰我,四周都很安静,还可以惬意地骑马,这种经历不是每个人都会有的。
夏威夷大岛,Parker农场的牛仔将800多只马赶到棚里,使犊牛断奶。在这个13500英亩的大农场,每个人负责不同的分区,协同工作。Parker农场是夏威夷岛上的第一个农场,也是美国最大的私营农场。
85岁的Jamie Dowsett骑在一匹马上。 Dowsett说:“如果可以继续当牛仔,我愿意付出任何代价。在草场上,没有人会打扰我,四周都很安静,还可以惬意地骑马,这种经历不是每个人都会有的。
Kahua农场的牛仔Wayne Tachera给牛群喷过丁氧聚丙二醇后,将牛群赶出棚中。远处是一片海。这个农场在高出海平面3千英亩的地方,水草肥美。
大岛北卡哈拉的Kahua农场畜棚里,9岁的Nahe Tachera在吹泡泡,她的父亲正给马钉蹄铁。Nahe说:“爸爸的工作很棒。他工作时,我们可以在农场玩。他不用担心我,因为农场上有很多人。
Wayne Tachera和他九岁的女儿Nahe、11岁的女儿Kamehana在家。他们的家是Kahua农场提供的牛仔住房。Tachera 说:“我们有免费住房,免费用水电。由于牛仔工资低,这算是对工资的补偿。
夏威夷大岛Honakaa,Keakealani 家族最有名的牛仔之一Sonny Keakealani将马群赶往另一个牧场的中途看海休息。“我们经常看到鲸鱼吐水或跳出水面,” Keakealani说。
退休牛仔Sonny Keakealani在马鞍棚里拿着他最爱的手编马鞭。Keakealani 回忆他在Parker农场的生活说道:“我们喜欢这种生活方式。我们喜欢出去,即使被雨淋湿了,被人骂了,那也是我们生活的一部分。”   

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